Markt Einersheim Wein und Adel

Adresse
Lage Markt Einersheimer Vogelsang, 97348 Markt Einersheim
Besonderheiten/Ausstattung

Sitzgelegenheit, Aussicht

Edelmann und Winzer

Der Wein, der auf dem Gipskeuper rund um Markt Einersheim gedeiht, lässt Genießer ein Loblied anstimmen – passenderweise heißt die Lage, aus dem die Weine stammen, Markt Einersheimer Vogelsang. Genau hier befindet sich das terroir f mit dem Vogelsangbalkon: Der Besuch dieser Aussichtsplattform wird von einem wunderbaren Blick über Markt Einersheim, die Hellmitzheimer Bucht und die Rebzeilen mit ihren alten Gipskeupermauern gekrönt. Getoppt wird diese Aussicht nur noch, wenn die Sonne scheint und der Himmel strahlend blau ist.

Wein verpflichtet

Gekrönt ist ein gutes Stichwort für das Thema dieses magischen Orts, denn das terroir f kündet von der Bedeutung des Adels für die Entwicklung des fränkischen Weinbaus. Kaiser Karl der Große erließ zum Beispiel nicht nur erste Regeln zum An- und Ausbau des europäischen Weinbaus, sondern war auch ein großer Förderer des Frankenweins. In seiner Tradition standen viele weitere Kaiser, Könige und Fürsten, von denen das terroir f erzählt.

Das Fränkische Weinland

Geselligkeit und Kulturreichtum prägen das Fränkische Weinland im Maindreieck. Es locken romantische Winzerorte und die Residenzstadt Würzburg. Bei einem Winzer-Besuch, einem Spaziergang durch die Weinberge, einer erlesenen Weinprobe oder einem der vielen Weinfeste lernen Sie den Frankenwein und sein Ursprungsland kennen. Die gelungene Verbindung von Kulturerlebnis und Geselligkeit beim Frankenwein macht zweifellos die besondere Attraktivität des Fränkischen Weinlandes aus.

Der Begriff „terroir“ wird abgeleitet von „terra“, Lateinisch für Boden, und „terroir“, Französisch für Gelände, Gebiet. Er beschreibt alle Faktoren, die einen Wein prägen. Dazu gehören zum Beispiel die Geologie der Trias, die daraus entstandenen Böden, das Mikroklima, das durch Topografie und Lage gebildet wird, sowie die Rebsorte. Auf dieser Grundlage erzeugt der Winzer mit seiner persönlichen Philosophie eigenständige Weine. Jede Weinregion hat ihr eigenes Terroir. Das kleine „f“ steht für „Franken“.

Das Konzept „terroir f – die magischen Orte des Fränkischen Weins“ wurde im Rahmen des Weintourismuskonzeptes „Franken – Wein.Schöner.Land – Reisen zum Frankenwein“ entwickelt. In Zusammenarbeit mit der LWG und dem Fränkischen Weinbauverband sowie unterstützt durch das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten soll das Projekt den Besucherinnen und Besuchern die Schönheit der fränkischen Kulturlandschaft nahebringen. Ein weiteres Ziel ist die kreative Vermittlung verschiedener Themen, die entweder den Wein selbst betreffen oder Schnittstellen mit dem Weinbau haben, wie Natur, Landschaft, Geologie, Kultur und Geschichte.

Ein terroir f-Ort befindet sich in oder über einem Weinberg und bietet eine herrliche Aussicht über die fränkische Landschaft. Von Weitem erkennbar ist er immer an drei markanten Fahnen. Jedes terroir f wurde harmonisch in den Weinberg eingefügt und präsentiert sein Weinthema auf ganz eigene Weise. Eine didaktisch anspruchsvolle Wissensvermittlung und innovative Kommunikationsmethoden sind neben einer wunderschönen Umgebung und einer außergewöhnlichen Landschaftsarchitektur Merkmale der terroir f-Punkte.